本土の豆腐に比べて、食べ応えがしっかりと感じられる島豆腐。
薬味とポン酢をのせるだけで、充分な味わいがあります。
大豆のやわらかな香りと、豆腐本来の味をお楽しみ下さい。
沖縄で「豆腐」といえばズバリ！「島豆腐」のことを言います。
県外の豆腐と違い製造工程が異なることから、風味や歯ごたえがまったく違います。
沖縄の島豆腐の特徴は・・・
（1）しっかりとした味が付いている（大豆の味がはっきりと分かります）
（2）くずれにくい（固いです）
（3）香りが強い（大豆の香りがはっきりと分かります）
この3点が県外の豆腐との大きな違いでしょうか？
弊社自慢の「島とうがらしぽん酢」とセットでご賞味下さい。
| 商品情報 | |
| 原材料 | 【島とうふ】 丸大豆・凝固剤（塩化マグネシウム）・塩 【島とうがらしぽん酢】 醸造酢・本醸造醤油・アミノ酸液・砂糖 ・ぶどう糖果糖液糖・米発酵調味料 ・シークワーサー果汁・食塩・泡盛・昆布エキス ・島とうがらし・調味料（アミノ酸等） ・ビタミンＢ1（原料の一部に大豆、小麦を含む） |
| 内容量 | 【島とうふ】４５０ｇ×１パック 【島とうがらしぽん酢】３６０ｇ |
| 賞味期限 | 【島とうふ】約２週間 【島とうがらしぽん酢】約９ヶ月 |
| 保存方法 | 【島とうふ】生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 【島とうがらしぽん酢】直射日光を避け冷暗所に保存 |
