ジーマーミとうふの原料は大豆ではなく落花生、方言で落花生のことを『ジーマーミー』というので、
「ピーナッツ豆腐」といった方がわかりやすいかもしれません。
しかし、一般的なピーナッツ豆腐とは異なり、プリンのような、もっちり食感が美味しく、
おやつ感覚でもいただけます。
相性のいい特性しょうゆタレ付です。
落花生のしぼり汁をサツマイモのでんぷんである「いもくず」を使って固めた豆腐で、落花生のコクと甘味、
香ばしさを味わいながら、お餅のようなモチモチとした食感が楽しめます。
口に入れた時のなんともいえない食感(モチモチ、プニュプニュ、ぬるぬる)、そしてツルツル入っていく
喉ごしはまるでデザートのような感覚です。
甘めの特性しょうゆタレとの相性もばっちりです。
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| 商品情報 | |
| 原材料 | 落花生、でんぷん、甘味料(ソルビット) ※タレ⇒醤油、砂糖、みりん、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| 内容量 | 120g×10個 |
| 賞味期限 | 製造後6日 |
| 保存方法 | 8℃以下で冷蔵保存して下さい |













