「油みそ」は沖縄を代表する保存食として、うちな〜んちゅに愛されている「おふくろの味」です。
コンビニ等では、鮭やシーチキンと一緒に油みそのおにぎりが並んでいてとても人気です。
油みそは、「あんだんすー」ともよばれ、ビタミンB１たっぷりの豚肉を一緒に炒めた甘めの味付けの「みそ」です。
これさえあれば、ご飯が何杯でも・・・という人も多いはず。
非常に味わい深いのでお酒のおつまみにもピッタリです。
また、油みそを使えば調味料を使わずに簡単に料理でき、ほど良い旨味が味を引き立てます。
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| 商品情報 | |
| 原材料 | 米みそ、砂糖、豚肉、しょうゆ、食用植物油脂、酒精、調味料（アミノ酸）、 （原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| 内容量 | ５００ｇ×２０個 |
| 賞味期限 | 製造日より５ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |
