沖縄そばのだしは基本的には「豚」と「鰹」をベースにしてますが、
この「沖縄そばスープとんこつ味」は鰹の風味をしっかりと効かせ、
更にトンコツをじっくりと煮込む事でコクのあるスープに仕上げています。
しっかりと「だし」が効いているので、沖縄そばだけでなく、
チャンプルー料理や煮付け料理、ちょっとした隠し味として使えばコクが出て、
いつもとひと味違ったお料理になります。
お得な業務用です。
※1.8L(80食〜100食分です。)
※ご利用の際は、スープ1に対し水13の加えて、温めてご使用ください。
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| 商品情報 | |
原材料 |
ポークエキス、食塩、しょうゆ(本醸造)、チキンエキス、魚介エキス、 たん白加水分解物、砂糖、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、 アルコール、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、乳成分、 さば、ゼラチンを含む) |
内容量 |
1.8L(80食〜100食分です) |
賞味期限 |
製造日より180日 |
保存方法 |
常 温 |











