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沖縄産島らっきょう（生）　500g 【送料無料】

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生の島らっきょうです！
沖縄の人気野菜といえばコレ！「島らっきょう」！！

らっきょうと言っても、カレーの端にチョコンと乗っているらっきょうとはちょっと異なります！
ネギというかエシャロットに近い辛みを持っているのが特徴で、シャキシャキとした歯ごたえがたまりません♪

島らっきょうは普通のらっきょうよりも少し小さめで、葉と茎がついた状態でよく売られています。

独特のにおいはパンチが効いていて、味は一度食べたら病み付きになるほどハマリます！！
ビールや泡盛には最適の肴です。

天ぷらにしたり、浅漬けにといろいろな食べ方があります。

また、島らっきょうの独特のにおい成分は「アリシン」という成分で、疲労回復に役立ち、血が固まるのを防ぐ
「アデノシン」も多く含まれているそうです。
身体にもいい「島ラッキョウ」！
ただし、生の島らっきょうは、一度にたくさん食べると胸焼けしちゃいます。
くれぐれも食べ過ぎには御注意あれ。

島らっきょう皮の状態（収穫時期ごと）

島らっきょう皮の剥き方