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海ぶどう塩水漬け(120g)箱なし

磯の香りとプチプチした食感がなんとも言えない沖縄特産の高級海藻珍味。
その独特な形がぶどうに似ていることから「海ぶどう」と名がつきました。
でも、粒の大きさや味を考えるとむしろ「キャビア」の方が近いのではないでしょうか!?
実際に「海ぶどう」は別名「グリーンキャビア」とも呼ばれているんです(◎_◎;)

「海ぶどう」はそのままぽん酢などにつけてもおいしいのですが、海鮮サラダや海鮮丼にするのもお勧めです♪
ただ、直接ドレッシングをかけず、食べる時につけてお召し上がり下さい。
さもないと・・・あの綺麗な粒々が見る見るうちにしぼんでしまいます(」゜ロ゜)」

こんなに繊細な「海ぶどう」ですが、是非一度食べてみて下さい。
きっと病み付きになりますよ〜( ^0^)
【海ぶどうのお召し上がり方】
?大きめのボウルに水をためます。その中に海ぶどうを移し、塩抜きの為(約2〜3分程度)漬けておきます。その後、ざるに移し水で軽くゆすいで下さい。
?器に水を入れ、海ぶどうを泳がせるように盛り付けて出来上がりです。後はお好みのドレッシング(ぽん酢、わさび醤油)等に付けてお召し上がり下さい。

海ぶどう塩水漬け(120g)箱なし

価格:

432円 (税抜 400円)

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商品情報
原材料 海ぶどう(フィリピン産)、食塩、海水
内容量 120g
賞味期限 製造日より2ヶ月
保存方法 常温

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