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海ぶどう 塩水漬け 120g

価格: ¥648 (税抜 ¥600)
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海ぶどう塩水(120g)

口に入れた瞬間のプチプチッとした食感、
その後に広がる磯の香り。
サラダ感覚でお召し上がりいただけます。
海ぶどう塩水漬け

とにかく不思議なプチプチ食感と海ぶどうならではの美味しさを味わってください。
見た目は別名「海のキャビア」・「グリーンキャビア」などとよばれる程、世界の3大珍味「キャビア」に似ています。

「海ぶどう」は塩水に漬けてあるので、水でもどしてお召し上がり下さい。
ただし、水で戻した後はなるべく早めにお召し上がりください。
あの綺麗な緑色の粒がしぼんでしまうのです。
ドレッシングも「海ぶどう」に直接かけるのではなく、「海ぶどう」をドレッシングにつけて食べる事をお勧めします。


●お召し上がり方

1、大きめのボウルに水をためます。その中に海ぶどうを移し、塩抜きの為(約1~2分程度)漬けておきます。その後、ざるに移し水で軽くゆすいで下さい。
2、用器に水を入れ、海ぶどうを泳がせるように盛り付けて出来上がりです。後はお好みのドレッシング(ぽん酢、わさび醤油)等に付けてお召し上がり下さい。


商品情報
名称 海ぶどう(クビレヅタ)
原材料 海ぶどう(フィリピン産)、食塩
内容量 120g
賞味期限 製造日より3ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
加工者 (株)メック・インターナショナル/沖縄県那覇市
配送タイプ 常温

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