沖縄の家庭料理ではなじみ深いソーメンチャンプルーは、子どもから大人までみんな大好きな一品です。
にら、ツナなどありあわせの物でチャンプルー、塩などで味付けし出来上がり。
サっとできてパっと食べれるお袋の味です。
「ちゃんぷるー麺」は少し太めのソーメンですので、ソーメンチャンプルーにはもってこいです。
たっぷりのお湯で固めにゆでて、お試しください。
【おいしいゆで方】
● 多い目の沸騰したお湯に、素麺の束を解いて入れ、軽くかきまぜます。
● ゆで時間は1分~1分半が適当です。
● ゆで上がりましたら、冷水でよくもみ洗いして、ザルに上げ、水を切ります。
商品情報 | |
原材料 | 小麦粉、食塩 |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 約2年 |