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紅芋入り芋クジアンダーギーの素250g

価格: ¥411 (税抜 ¥380)
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ご家庭で簡単に沖縄の伝統おやつが作れます。

★☆ 紅芋ウムクジアンダーギーの上手な作り方(約15個分) ☆★
紅芋ウムクジアンダーギーの素・・・250g
水・・・約280cc
? ボールに紅芋ウムクジアンダーギーの素250g(1袋)と、水約280ccを入れ、耳たぶ程度の硬さにこねます。(水を入れすぎると、油切れが悪くなります。) 刻んだニラを入れるとより風味が増します。
? ?の生地を約30gに丸め、それを手のひらで軽くつぶし、3本の指型をつけます。約150℃~160℃の油で5~6分ほど揚げます。油の中で浮き上がり、表面がカラッとなれば出来上がりです。

商品情報
原材料 でん粉、紅いも粉、いもくず、塩、調味料(アミノ酸等)
内容量 250g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。

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