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紅芋アンダギーミックス450g

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紅芋さーたーあんだぎーで、紅芋の香りとほんのりとした甘みにうっとり★+゚☆
沖縄では、古くから親しまれているサーターアンダギーを簡単に手作りできるミックスです。

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【サーターアンダギーの作り方】
材料
サーターアンダギーミックス・・・・・1袋(500g)
卵・・・・・大玉3個(正味180g)
サラダオイルまたは溶かしバター・・・・・・大さじ2杯
揚げ油

作り方
?卵(大玉3個)を泡だて器で混ざる程度に軽く泡立てます。
?サーターアンダギーミックスを加え、しゃもじで粉気がなくなる程度に合わせ、
サラダオイル又は溶かしバターを軽く混ぜ合わせます。
??の生地をピンポン玉の大きさ(約40g)に軽く丸め、140~150℃の油で焼く8分間、
きつね色になるまで揚げます。

商品情報
原材料 小麦粉、砂糖、さつまいも粉、でん粉、植物油脂(その他乳、大豆由来原材料を含む)、オリゴ糖、紅芋粉、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料(赤3、赤106、青1)
内容量 450g
賞味期限 製造日より1年
保存方法 高温や直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

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