沖縄の行事に欠かせない汁物が「中味汁」。 豚の中味(モツ)、シイタケ、こんにゃくが入ったあっさり味のお吸い物です。 その中味汁に使う豚の中味(モツ)のみを冷凍したのが本商品です。 普通、豚の内臓は臭みがあるので、数回洗って、更に2~3回茹でなければいけませんが、本商品はしっかりと下処理がされているので、面倒な手間もかからず、すぐに使いいただけます。 お好みでおろししょうがなどの薬味を入れると、風味もよく、更においしくなります。 |
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商品情報 | |
原材料 | 豚モツ |
内容量 | 1kg×6袋 |