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いっぺーま~さん市について

「沖縄そば」という食を通して、 沖縄の食文化の素晴らしさを県内外に広めていきたい。

与那原そば
三倉食品は、「沖縄伝統の食文化を広げ、お客様の満足と楽しみと喜びを提供する」という企業理念を拠り所に、「地域貢献」を使命としています。 すなわち、沖縄の食文化を大切にし、最新の技術を駆使した独自の製法にこだわり沖縄そばを製造することを通じて社会に貢献する食品メーカーとして、また全国に沖縄食材を提供する食品商社として常にお客様から信頼していただける企業となることを目指しています。 沖縄そばを中心にして沖縄の食文化を考えると、周辺に多彩な料理が見えてきます。ラフテー、チャンプルーにはじまり、汁物、和え物、揚げ物、お刺身と、その広がりは目を見張るものがあります。食材もバリエーション豊富で豚肉、かまぼこ、島豆腐、ゴーヤーなどの島野菜、果物、色とりどりの魚たち…この個性的でおいしい食材をお届けすること、つまり、沖縄に特化したトータルサービスの提供、それが三倉食品の事業です。

当社の特徴

トータルサービスの提供

沖縄そばと中心にして沖縄の食文化を考えると、周辺に多彩な沖縄料理が見えてきます。ラフテー・チャンプルーにはじまり、汁物、和物、揚げ物、お刺身とその広がりは目を見張るものがあります。食材もバリエーション豊富です。 豚肉・かまぼこ・島豆腐・ゴーヤーなどの島野菜、果実、色とりどりの魚たち・・・。この個性的でおいしい食材をお届けすること。つまり沖縄に特化したトータルサービスの提供、それが我が社の事業内容となっております。
商品を運んでる様子

三倉食品のこれから

商品のチェック
創業から今日まで、三倉食品は原点であるそば麺の製造において日々努力を重ねてきました。 素材へのこだわりはもちろん、より新鮮な状態で食べてもらえるようにと、麺は深夜に製造しその日の朝に出荷しています。
しかしながら、私たちの願いはただおいしい沖縄そばを県民に食べてもらうことだけではありません。沖縄の素晴らしい食文化をより多くの人に広めたい。食を通して沖縄に貢献することが、私たちの願いであり使命だと考えています。沖縄が再び健康長寿の島として歩んでいけるように、これからも沖縄素材を活用したおいしくて健康的な沖縄そばの開発に取り組んでいきます。

代表的な商品

沖縄そば(生麺)沖縄県推奨 優良沖縄検査品に認定 本場の本物のマーク認定商品。 観光向けの常温商品の沖縄そばの製造開発に伴い粉の選定から始まり製粉会社協力のもと、数種類をブレンドし、 麺の製造を重ね、また常温商品である為、日持ち検査等の試作を重ね、ようやくたどり着いた独特の風味と触感を合わせもったオリジナル配合の麺に仕上がっています。 又、それに附属するスープも麺に絡み合うよう、試食を繰り返し2年の歳月を費やした自信作です。是非一度ご賞味下さい。

ゆで与那原ソーキそば5食入りセット

ゆで与那原ソーキそば5食入りセット
味と食材にこだわって作りました!そば屋が作った本場沖縄そばだからおいしい!本土に80万食出荷実績の沖縄そばセットです。 スープはだしにこだわり、麺はコシが自慢の自家製麺! 味付軟骨ソーキは軟骨まで柔らかい!(スペアリブ)。島唐辛子(泡盛付け)付き。 ご家庭で簡単に本格的な沖縄ソーキそば(与那原そば)がご賞味頂けます。 楽天でみるYahoo!でみる

沖縄ソーキそば 2人前 特盛ソーキ肉付き

沖縄ソーキそば 2人前 特盛ソーキ肉付き
自社製造で全国送料税込み1,200円の手頃な価格で全国にお届けしてる商品です。コロナ禍で自宅で食べるメニューでオススメ商品です。 ソーキ肉(豚肉の軟骨付きのあばら肉)を、しょうゆ、黒糖(波照間産純黒糖使用)で長時間じっくりと煮込みました。 軟骨は、お年寄りでも食べられるやわらかさ。ソーキそばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。味がしみ込んでいるのでごはんがすすみます! 楽天でみるYahoo!でみる

ソーキそば&タコライスセット

ソーキそば&タコライスセット
沖縄ソールフードが2種類同時に味わえちゃう!沖縄ソーキそばとタコライスのセットです! とろっとろの軟骨肉がおいしいソーキそば。そば通には欠かせないコーレーグスー付き。 タコライスは、タコスミートを温めてご飯にのせるだけで本格的な味が楽しめる優れもの!2種類同時に楽しめるお得な商品です。 どうぞ沖縄の味を堪能してください。 楽天でみるYahoo!でみる

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